Новости компании
Главная » Каталог продукции и услуг » Машина для разделывания кукумарии Н3-ИЦА

Машина для разделывания кукумарии Н3-ИЦА

Переработка морепродуктов

Машина для разделывания кукумарии Н3-ИЦА

Предназначена для разделывания и удаления внутренностей свеже-выловленной, охлажденной и дефростированной тихоокеанской кукумарии.

Машина используется в технологических линиях для обработки кукумарии и трепанга, установленных на судах рыбной промышленности и на береговых предприятиях.

Принцип работы: сырец режется на кусочки с одновременным разрезанием и измельчением внутренностей. Внутренности удаляются с поверхности кусочков продукта скоростной струей воды; разделение очищенного продукта и отходов с водой происходит на наклонной решетке.

Основные технические характеристики

Производительность, шт/мин 40
Выход качественной продукции без доработки, % 70
Расход воды, м3/час 15
Установленная мощность, кВт 2,2
Количество обслуживающего персонала, чел. 1
Габаритные размеры, мм 730х570х1185
Масса, кг 130
Материал сталь нерж. пищевая(12Х18Н10Т)

 

Гарантийное обслуживание - 12 месяцев

Срок службы - 8 лет