Ролик закаточный

Ролик закаточный - предназначен для герметизации мест соединения крышек металлических банок, для предотвращения попадания в банки наружного воздуха и микроорганизмов.

При закатке, крышку металлической консервной банки соединяют с корпусом двойным закаточным швом. Банки укупоривают крышками на двух последовательно расположенных роликах (машинах) один выполняет предварительную закатку. Второй окончательную.

На машинах для предварительной закатки, наполненную продуктом банку автоматически накрывают крышками, которые не герметично укрепляются на корпусе путем легкой подвивки фланцев.
Неплотное укрепление крышек создает в банках необходимый вакуум при последующем паровом эксгаустировании или закатке.