Новости компании
Главная » Каталог продукции и услуг » Устройство для разделывания минтая на балычок Н3-ИРР-2Б

Устройство для разделывания минтая на балычок Н3-ИРР-2Б

Промысловое оборудование

Устройство для разделывания минтая на балычок Н3-ИРР-2Б

Предназначено для разделывания минтая на спинку с одновременным удалением головы без повреждения икры и печени. Устройство устанавливается в составе оборудования технологических линий по производству балычка из минтая в рыборазделочных цехах плавзаводов.

Принцип работы основан на расчленении рыбы двумя парами дисковых ножей на две части: спинную и брюшную, с автоматической центровкой линии реза по хребтовой кости.

Основные технические характеристики

Производительность, рыб/мин 67
Диапазон размеров обрабатываемых рыб, мм от 350 до 600
Установленная мощность, кВт 1,1
Объемный расход воды, м3/час 1,2
Количество обслуживающего персонала, чел:
на обслуживании устройства 1
на инспекции и доработке (с коэффициентом 0,4) 1
Занимаемая площадь, м2 0,55
Габаритные размеры, мм 1160х470х630
Масса, кг 75
Материал сталь нерж. пищевая(12Х18Н10Т)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гарантийное обслуживание - 12 месяцев

Срок службы - 8 лет